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胃口福新聞資訊

手工鮮制|餃子云吞

胃口福擁有獨特的核心技術

采用新鮮食材,擁有獨特湯底,多樣化的品種

引領時代新潮流、讓廣大群眾品嘗獨特的特色

開廣式餃子云吞店之前要了解哪些情況,新手必看

發布日期:2020-12-12 11:42:16瀏覽次數:1660

胃口福餃子云吞

胃口福餃子云吞總部


【胃口福餃子云吞】始創于1969年,被譽為“地道”的廣式餃子云吞。經過五十年多年的沉淀及革新,堅持使用最新鮮,最安全的材料,研發出新鮮,健康,營養,皮薄餡大的餃子云吞,廣受消費者們的青睞。公司擁有成熟的餐飲管理經驗、7000多平的中央工廠、先進的餃子云吞研發技術、精誠團結的運營團隊,加盟總部一對一開店培訓,傳承正宗廣式餃子云吞技術。

云吞和餃子都是屬于一種美食,也是一種面食產品,如果做得好的話,是非常好的。隨著人們快節奏的生活開始,消費者越來越喜歡一種便捷的健康生活。所以如今市面上出現了各種廣式餃子云吞的產品以及品牌,很多的投資者也是發現廣式餃子云吞是屬于老少皆宜的美食產品,市場空間是非常大的,都想開一家廣式餃子云吞店。那么,開廣式餃子云吞店之前要了解哪些情況?胃口福餃子連鎖品牌為您分享多年開店經驗,新手必看。



一、開廣式餃子云吞店要具有特色

很多消費者都比較喜歡光顧那些知名品牌的廣式餃子云吞店,覺得知名的廣式餃子云吞品牌比較正宗,有特色。所以想開一家廣式餃子云吞店,沒有特別之處還真難立足。而廣式餃子云吞本身就是廣東的地方特色美食,不僅要保留原有的地方特色,還要迎合當地居民的口味偏好。同時,作為廣式餃子云吞,要講究皮薄餡大,吃得是鮮蔬的鮮,肉餡的嫩,面皮的口感以及餡料糅雜后的口感層次餡料要豐富,餃子云吞湯底也要做得濃郁可口。當然,還要有自己的招牌菜,這樣顧客就能區分出哪家店更好。


二、開廣式餃子云吞店裝修方面

開廣式餃子云吞店之前還要了解清楚裝修方面的事項,在裝修上不是說投資的錢多就行了,還要注意店內裝飾物的擺設。顧客到店之后,不單單是吃廣式餃子云吞,如果店面裝修得過于簡陋的話,就不太符合顧客們的審美了。尤其是年輕人,都喜歡吃飯前拍個照。裝修的格調要有品位,還要主題鮮明,燈光盡量采用暖光。在味覺和視覺方面,都要滿足顧客的需求。


三、開廣式餃子云吞店營銷策劃

一家廣式餃子云吞店生意能否紅火起來,大部分還得靠營銷策劃。活動做好了,顧客自然會被吸引來了。在淡季和旺季的時候,要采用針對性的營銷策劃,營銷不能過于平淡無奇,要多增添一些新穎的地方。同時,營銷策劃也能給廣式餃子云吞店增加不少人氣,一定要有很清晰的規劃。一般,開業當天要有開業活動,逢假日要舉辦活動,店鋪慶典要優惠。基本上做到這些,就很容易留住顧客的,生意也會越做越大。


四、廣式餃子云吞店選址

開廣式餃子云吞店的選址問題,在開業前也是需要了解清楚的。選址方面,不僅僅是店面面積夠大就行了,還要有個好的地段。偏僻的,不靠近主要道路的,交通不便的都不適宜選址。餐飲行業選址很忌諱人流量小,所以盡量選在客流量大的地方,像商圈、美食街都不錯的。不過,這些地段的租金可能要高一些,還是多多準備資金較好。

開廣式餃子云吞店之前要了解的情況就這些了,店鋪有特色這是必須要做到的,不然很難有競爭力。裝修和選址基本上是一次性做好,要有個好的規劃,避開選址雷區,裝修要別具風格。至于營銷策劃,可以根據店面發展的不同階段進行策劃,吸引新顧客,留住老顧客。同樣,一定要保證食材的新鮮,餐飲行業衛生條件要求都比較高,做好干凈新鮮衛生,讓食客吃得放心。

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