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胃口福新聞資訊

手工鮮制|餃子云吞

胃口福擁有獨特的核心技術

采用新鮮食材,擁有獨特湯底,多樣化的品種

引領時代新潮流、讓廣大群眾品嘗獨特的特色

新手如何開好一家餃子云吞店,三個值得老板們學習的創新思路

發布日期:2020-12-17 14:57:36瀏覽次數:2302

胃口福餃子云吞

胃口福餃子云吞總部


【胃口福餃子云吞】始創于1969年,被譽為“地道”的廣式餃子云吞。經過五十年多年的沉淀及革新,堅持使用最新鮮,最安全的材料,研發出新鮮,健康,營養,皮薄餡大的餃子云吞,廣受消費者們的青睞。公司擁有成熟的餐飲管理經驗、7000多平的中央工廠、先進的餃子云吞研發技術、精誠團結的運營團隊,加盟總部一對一開店培訓,傳承正宗廣式餃子云吞技術。

餃子云吞現在已經成為生活中必不缺少的美食,畢竟它的花樣實在太多,鮮蝦蟹籽餃子云吞、玉米鮮肉餃子云吞、蟲草鮮肉餃子云吞……應有盡有。餃子云吞實在是太多人喜歡吃了,所以導致創業者們蠢蠢欲動想要趁熱打鐵開一家餃子云吞店,但是餃子云吞店可不像快餐店那么簡單,想要開好一家餃子云吞店可真不是一件簡單的事,老板必須要有正確的經營方法才可以。

新手如何開好一家餃子云吞店,三個值得老板們學習的創新思路


一、開好一家餃子云吞店需要有特色

餃子云吞創業經營,味道很關鍵,學個好手藝比什么都重要。即使在味道上不能特別突出,也要打造出自己的品牌,名聲在外,不愁沒有顧客。想開好一家餃子云吞店,你就必須保證產品口味好,因為餃子云吞的口味是決定顧客下一次是否還會去你店里的重要依據,所以你要非常重視這點。

另外,產品不能總是幾樣而已,要學會創新。現在人們的口味一直在變,你要做到與時俱進,而不是局限于自己的安逸的小圈子里。如果想在產品上創新,可以調查顧客的喜好,一次做個統計、分析,或是密切關注網絡,看看近期又有什么新鮮事物。


二、開好一家餃子云吞店需要有一個好店面

總有人覺得店面越大越好,其實這種想法是錯的,應該改變這種固有的思想,有創新的意識。餃子云吞店不需要太大的店鋪,30-40平方就可以了,再大也是資源的浪費。一是要承受租金壓力,二來店小的話看上去人多熱鬧,給人一個店生意很好的感覺,“客走旺家”。店面小點的話可以節約資金,將資金用在更重要的方面,比如裝修店鋪。現在的人去吃東西不僅要看東西好不好吃,還會觀察店鋪的環境。

所以你得保證店鋪能夠給人一個較好的視覺感受。如果你租的是比較舊的房子,那么可以與房東商量貼上精美的壁紙,絕對能給人煥然一新的感覺。另外,燈光方面也要注意,根據裝修風格選色調,一般都會選擇暖色調,給人溫馨的感覺。


三、開好一家餃子云吞店需要做好宣傳

宣傳不要老是用“發傳單”這種老方法了,這種方法已經達不到好效果,必須要用新的方法才行,比如打折。用“打折”來吸引顧客光臨,人多會給人生意好的感覺,人們都喜歡湊熱鬧,看到有人排隊,就會想去。像一個人抬頭望天,大家都抬頭望天。等店的人氣旺了,你開的餃子云吞店的知名度也就提高了。但是想要這種方法起到宣傳作用的話,就必須保證餃子云吞的口味。

如果你做的餃子云吞不好吃,那么他們就不會再來,還會告訴周圍的人,讓他們不要來。相反地如果你把餃子云吞做得相當美味,那他們不僅會經常光臨你的餃子云吞店,還會在自己的好友圈里幫你做宣傳。

開一家餃子云吞店要是沒有正確的經營方法和創新思路的話,會導致你的生意一直平平淡淡甚至冷冷清清。如果你真的想要創業,就必須提前做好計劃,可以詢問有經驗的人,但是畢竟時代變了,你也得加入當今的新元素,做到創新!

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