發布日期:2021-02-20 11:02:50瀏覽次數:1874
胃口福餃子云吞總部
【胃口福餃子云吞】始創于1969年,被譽為“地道”的廣式餃子云吞。經過五十年多年的沉淀及革新,堅持使用最新鮮,最安全的材料,研發出新鮮,健康,營養,皮薄餡大的餃子云吞,廣受消費者們的青睞。公司擁有成熟的餐飲管理經驗、7000多平的中央工廠、先進的餃子云吞研發技術、精誠團結的運營團隊,加盟總部一對一開店培訓,傳承正宗廣式餃子云吞技術。
大街上餃子云吞店千千萬,為什么生意一直好的餃子云吞店的只有寥寥無幾?一家剛開的餃子云吞店怎么經營是每個投資人應該了解學習的。想要餃子云吞店生意好是味道重要還是選址更重要,又或是做一些有個性的店面裝飾和博眼球的宣傳?下面就來分析一下剛開的餃子云吞店怎么經營,需要做哪些準備?
俗話說得好,傳統行業看選址,選址選得好基本上就贏了一半。為什么這么說呢?大家可以想象一下,一個地方人流量很大,人來人往,自然就會有人留意到店鋪的動態,說不定一高興就前去逛一逛。現如今,再也不是以前那個酒香不怕巷子深的年代了,在當今這個流量為王的時代,一個好的地段可以讓自己的店面更快更好地被人所熟知。餃子云吞店也是同樣的道理,把餃子云吞店開到人多的地方就可以有更多機會。但是小胃要說的還有就是要平衡好租金和曝光度之間的關系,不能夠太過追求曝光度,這樣子租金就會很貴,搞得自己壓力很大。不同的店面位置所接觸的人群也不同,要仔細考察,弄清楚自己店面周圍消費者的消費習慣,明確自己的市場定位。
之所以上面要首先說到選址問題,就是為了讓餃子云吞店的定位明確。如今市面上的餃子云吞也分為三六九等,學校旁邊的餃子云吞店和城市中心的餃子云吞店是沒法比的,他們的目標人群也不一樣,所以一定始就是搞清楚目標客戶,這樣在餃子云吞的口味,宣傳,活動……一系列問題上就有針對性,做到有的放矢。比如說你的餃子云吞定價比較高,那么學校周邊的消費肯定跟不上,你的目標客戶也不是這樣些學生。
餃子云吞店既然作為中國傳統的特色小吃美食,那么就需要經常根據節日,天氣,社會熱點做一些特色活動。剛開業有開業活動,后期有集贊活動,有會員日等等。作為老板,除了自己要有這方面敏感度,還需要網絡推廣宣傳小能手來為餃子云吞店出謀劃策,一次好的特色活動能讓餃子云吞店的名氣和口碑提上一個水平。
雖然常說酒香不怕巷子深,但是這一招在餃子云吞店并不適用。餃子云吞雖香也需要大力推廣宣傳,經營者可以在包裝,小禮品,服務等這些小細節上下功夫,既要做到鋪天蓋地,見縫插針的宣傳,又要讓消費者覺得這是一家有格調,有新意的餃子云吞店。
比如一個有新意的餃子云吞外賣包裝袋就會讓消費者二次使用,而不是千篇一律的白色塑料包裝袋,那么這個個性包裝袋的利益就發揮超值了。
剛開的餃子云吞店雖然經過一系列宣傳,活動所熱度搞起來了,但是要想長期的經營下去,口味還是重中之重。健康的美食才能吸引消費者購買,餃子云吞店所用食材一定要是健康的,新鮮的,以次充好是行不通的,消費者的口感才是保證餃子云吞店生意重要的一環。切記,所有的宣傳,推廣,活動,包裝……都是為了口味服務的。
剛開的餃子云吞店怎么經營,上面只是小胃整理的一些小小建議,具體操作和實施還有很多問題,比如用人,經營模式,規模大小等等,經營者需要一一了解清楚才能使投資獲益。雖然投資餃子云吞店門檻低,投資小,是當下值得一試的生意,但是要想把這小小生意做好做大還有很深的學問,建議您在決定之前先做好功課。