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胃口福餃子云吞總部
【胃口福餃子云吞】始創(chuàng)于1969年,被譽為“地道”的廣式餃子云吞。經(jīng)過五十年多年的沉淀及革新,堅持使用最新鮮,最安全的材料,研發(fā)出新鮮,健康,營養(yǎng),皮薄餡大的餃子云吞,廣受消費者們的青睞。公司擁有成熟的餐飲管理經(jīng)驗、7000多平的中央工廠、先進的餃子云吞研發(fā)技術(shù)、精誠團結(jié)的運營團隊,加盟總部一對一開店培訓(xùn),傳承正宗廣式餃子云吞技術(shù)。
近來有一些朋友想開一家餃子云吞店,但是不知道開餃子云吞店的費用,現(xiàn)在小胃就給大家介紹一下開餃子云吞店所需要哪些費用,其中有兩項是不能少的。這些資料都是小胃通過實地考察得來的,希望能夠幫到大家。
店鋪店租是肯定少不了的,因為想要開一個餃子云吞店,沒有個十幾平是不能夠解決問題的,除非是自己有地方,不然的話是要租別人的位置的,這個時候肯定是是要交租金的,一般說來,如果是一家十幾平方米的店鋪的話,一個月的時間大概在幾千元左右,如果是在鬧市之中,價錢只會更高。大家要平衡好租金和曝光度之間的關(guān)系,找到一個平衡點,不要太過追求中心地區(qū),也不要太過追求便宜的店租。首先要取得衛(wèi)生許可證,有些人因為資金風(fēng)險承受能力,沒有這么大的資金投入店面,也可以做流動的形式,做成流動攤販到街道、學(xué)校、夜市攤等,這樣投資就不是很大。
開一家餃子云吞店,人工費也是省不了的,規(guī)模差不多的餃子云吞店都需要十幾位服務(wù)人員。這些人的工資也是一個很大的支出。所以小胃建議大家在開店初期要規(guī)劃好人員的規(guī)模,人員的配置,思考如何才能讓這些人各安其位,各司其職,發(fā)揮效用,為餃子云吞店做大的貢獻。店內(nèi)營業(yè)員必須注重服務(wù)技巧,提高服務(wù)質(zhì)量,讓顧客慕名而來、滿意而歸。
一家餃子云吞店的裝修費用是省不了的,因為一個好的裝修可以吸引更多的顧客。同時明快的裝修風(fēng)格也可以使顧客更加愉快地進餐,提高顧客的滿意程度。開業(yè)之前花費巨大心思與資金裝修好的店鋪形象,開張之后更要定期維護,時時更新、修整;而不能不管不問,任其老化、剝落。
餃子云吞店的餡料和面皮的成本也要算上去,在這里小胃建議大家在開店之初就找一些比較好的供貨商。能夠有穩(wěn)定、新鮮的貨源,為后來店里面的經(jīng)營做保障,這是很重要的一點。
關(guān)于開餃子云吞店的成本小胃就介紹以上四個,其中有兩個小胃是覺得省不了的,一個是店鋪的店租,另外一個是員工的工資,大家盡量不要想著克扣員工工資,因為只有對員工好,員工也才能夠想著為店里面服務(wù)。