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胃口福新聞資訊

手工鮮制|餃子云吞

胃口福擁有獨(dú)特的核心技術(shù)

采用新鮮食材,擁有獨(dú)特湯底,多樣化的品種

引領(lǐng)時(shí)代新潮流、讓廣大群眾品嘗獨(dú)特的特色

新手如何開好一家餃子云吞店,三個(gè)值得老板們學(xué)習(xí)的創(chuàng)新思路

發(fā)布日期:2020-12-17 14:57:36瀏覽次數(shù):2305

胃口福餃子云吞總部
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【胃口福餃子云吞】始創(chuàng)于1969年,被譽(yù)為“地道”的廣式餃子云吞。經(jīng)過五十年多年的沉淀及革新,堅(jiān)持使用最新鮮,最安全的材料,研發(fā)出新鮮,健康,營養(yǎng),皮薄餡大的餃子云吞,廣受消費(fèi)者們的青睞。公司擁有成熟的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)、7000多平的中央工廠、先進(jìn)的餃子云吞研發(fā)技術(shù)、精誠團(tuán)結(jié)的運(yùn)營團(tuán)隊(duì),加盟總部一對(duì)一開店培訓(xùn),傳承正宗廣式餃子云吞技術(shù)。

餃子云吞現(xiàn)在已經(jīng)成為生活中必不缺少的美食,畢竟它的花樣實(shí)在太多,鮮蝦蟹籽餃子云吞、玉米鮮肉餃子云吞、蟲草鮮肉餃子云吞……應(yīng)有盡有。餃子云吞實(shí)在是太多人喜歡吃了,所以導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)者們蠢蠢欲動(dòng)想要趁熱打鐵開一家餃子云吞店,但是餃子云吞店可不像快餐店那么簡單,想要開好一家餃子云吞店可真不是一件簡單的事,老板必須要有正確的經(jīng)營方法才可以。

新手如何開好一家餃子云吞店,三個(gè)值得老板們學(xué)習(xí)的創(chuàng)新思路


一、開好一家餃子云吞店需要有特色

餃子云吞創(chuàng)業(yè)經(jīng)營,味道很關(guān)鍵,學(xué)個(gè)好手藝比什么都重要。即使在味道上不能特別突出,也要打造出自己的品牌,名聲在外,不愁沒有顧客。想開好一家餃子云吞店,你就必須保證產(chǎn)品口味好,因?yàn)轱溩釉仆痰目谖妒菦Q定顧客下一次是否還會(huì)去你店里的重要依據(jù),所以你要非常重視這點(diǎn)。

另外,產(chǎn)品不能總是幾樣而已,要學(xué)會(huì)創(chuàng)新。現(xiàn)在人們的口味一直在變,你要做到與時(shí)俱進(jìn),而不是局限于自己的安逸的小圈子里。如果想在產(chǎn)品上創(chuàng)新,可以調(diào)查顧客的喜好,一次做個(gè)統(tǒng)計(jì)、分析,或是密切關(guān)注網(wǎng)絡(luò),看看近期又有什么新鮮事物。


二、開好一家餃子云吞店需要有一個(gè)好店面

總有人覺得店面越大越好,其實(shí)這種想法是錯(cuò)的,應(yīng)該改變這種固有的思想,有創(chuàng)新的意識(shí)。餃子云吞店不需要太大的店鋪,30-40平方就可以了,再大也是資源的浪費(fèi)。一是要承受租金壓力,二來店小的話看上去人多熱鬧,給人一個(gè)店生意很好的感覺,“客走旺家”。店面小點(diǎn)的話可以節(jié)約資金,將資金用在更重要的方面,比如裝修店鋪。現(xiàn)在的人去吃東西不僅要看東西好不好吃,還會(huì)觀察店鋪的環(huán)境。

所以你得保證店鋪能夠給人一個(gè)較好的視覺感受。如果你租的是比較舊的房子,那么可以與房東商量貼上精美的壁紙,絕對(duì)能給人煥然一新的感覺。另外,燈光方面也要注意,根據(jù)裝修風(fēng)格選色調(diào),一般都會(huì)選擇暖色調(diào),給人溫馨的感覺。


三、開好一家餃子云吞店需要做好宣傳

宣傳不要老是用“發(fā)傳單”這種老方法了,這種方法已經(jīng)達(dá)不到好效果,必須要用新的方法才行,比如打折。用“打折”來吸引顧客光臨,人多會(huì)給人生意好的感覺,人們都喜歡湊熱鬧,看到有人排隊(duì),就會(huì)想去。像一個(gè)人抬頭望天,大家都抬頭望天。等店的人氣旺了,你開的餃子云吞店的知名度也就提高了。但是想要這種方法起到宣傳作用的話,就必須保證餃子云吞的口味。

如果你做的餃子云吞不好吃,那么他們就不會(huì)再來,還會(huì)告訴周圍的人,讓他們不要來。相反地如果你把餃子云吞做得相當(dāng)美味,那他們不僅會(huì)經(jīng)常光臨你的餃子云吞店,還會(huì)在自己的好友圈里幫你做宣傳。

開一家餃子云吞店要是沒有正確的經(jīng)營方法和創(chuàng)新思路的話,會(huì)導(dǎo)致你的生意一直平平淡淡甚至冷冷清清。如果你真的想要?jiǎng)?chuàng)業(yè),就必須提前做好計(jì)劃,可以詢問有經(jīng)驗(yàn)的人,但是畢竟時(shí)代變了,你也得加入當(dāng)今的新元素,做到創(chuàng)新!

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