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餃子云吞行業(yè)老字號連鎖品牌! 24小時加盟熱線:400-816-3363
【胃口福餃子云吞】始創(chuàng)于1969年,被譽(yù)為“地道”的廣式餃子云吞。經(jīng)過五十年多年的沉淀及革新,堅(jiān)持使用最新鮮,最安全的材料,研發(fā)出新鮮,健康,營養(yǎng),皮薄餡大的餃子云吞,廣受消費(fèi)者們的青睞。公司擁有成熟的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)、7000多平的中央工廠、先進(jìn)的餃子云吞研發(fā)技術(shù)、精誠團(tuán)結(jié)的運(yùn)營團(tuán)隊(duì),加盟總部一對一開店培訓(xùn),傳承正宗廣式餃子云吞技術(shù)。
其實(shí)在開餃子云吞店的過程當(dāng)中,如果能夠有1到2個老顧客,勢必會給自己帶來比較多的客源,但是想要完全依靠老顧客給自己帶來客源,這個過程是比較緩慢的。因此創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營過程當(dāng)中首先要考慮如何培養(yǎng)顧客的忠誠度,讓顧客對自己的店產(chǎn)生一定的依賴,此外創(chuàng)業(yè)者還需要考慮該如何開拓新的客源,這是兩個不同的課題,那么創(chuàng)業(yè)者就需要從兩個不同的角度出發(fā)來進(jìn)行判斷。
餃子云吞連鎖店留住老顧客直接的方式就是品牌的選擇,不得不說有很多品牌比較受大眾歡迎,但是有一些城市往往沒有這個品牌的加盟店,慢慢的很多消費(fèi)者的好奇心就會被勾起,當(dāng)這家餃子云吞店開始入住以后,自然就會很吸引人進(jìn)店消費(fèi)。但是這個過程并不是特別容易,畢竟創(chuàng)業(yè)者還需要對品牌進(jìn)行分析,盡可能找到比較適合的品牌,這樣的話就比較便于創(chuàng)業(yè)者吸引新顧客到店前來了。
當(dāng)這一部分顧客前來消費(fèi)以后,不妨可以適當(dāng)給這些顧客帶來一些回饋,并且及時回饋消費(fèi)者,定期發(fā)送一些餃子云吞券,這樣的方式不僅能夠吸引消費(fèi)者,除此之外還可以提升顧客的黏性,有很多老顧客會認(rèn)為自己被照顧到了,這種暖心的舉動會在一時之間吸引不少的顧客二次消費(fèi)。此外還可以豐富自己的餐品,同時還可以豐富自己的口感,這些都是可以有效留住老顧客的方式之一。
其實(shí)提升顧客黏性的方式也同樣可以開拓新的客源,但是開拓新客源還需要做好一定的市場營銷,市場營銷一直以來都是整個經(jīng)營過程中所必備的環(huán)節(jié)。常見的就是有很多餃子云吞店會推出滿減活動,滿減活動確實(shí)能夠吸引很多老顧客到店,但是通過老顧客的輔助宣傳,很多新顧客知道以后也愿意到店消費(fèi)。因此一定要適當(dāng)回饋消費(fèi)者,要定期回饋消費(fèi)者,讓更多的新顧客產(chǎn)生消費(fèi)欲望。
另外在整個經(jīng)營過程中,創(chuàng)業(yè)者要有1到2個主推單品,有一些新顧客往往是看到主推單品,符合自己的標(biāo)準(zhǔn)以后才會進(jìn)店消費(fèi)的。但是單品的挑選并不是一件很容易的事情,創(chuàng)業(yè)者可以做相應(yīng)的市場調(diào)查,并且可以和一些新顧客產(chǎn)生互動,同時也可以借助老顧客的力量幫助發(fā)送朋友圈,或做相應(yīng)平臺推廣,這樣的方式都容易讓新顧客對自己迅速產(chǎn)生好奇心,因此而選擇進(jìn)店消費(fèi)。
其實(shí)對于一家餃子云吞店來說,無論是想要尋找客源還是想要留住自己的老顧客,方法都是多種多樣的,但是任何一種推廣方式都不能夠長期使用,尤其是不要進(jìn)行長時間促銷,這樣反而會對整個營銷環(huán)境造成影響,后續(xù)很難開拓出新的市場。所以商業(yè)者除了思考如何留住客源以外,還需要思考如何正確的進(jìn)行推廣和營銷,畢竟這是在后續(xù)吸引顧客的方法。