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胃口福餃子云吞總部
【胃口福餃子云吞】始創(chuàng)于1969年,被譽(yù)為“地道”的廣式餃子云吞。經(jīng)過五十年多年的沉淀及革新,堅持使用最新鮮,最安全的材料,研發(fā)出新鮮,健康,營養(yǎng),皮薄餡大的餃子云吞,廣受消費(fèi)者們的青睞。公司擁有成熟的餐飲管理經(jīng)驗、7000多平的中央工廠、先進(jìn)的餃子云吞研發(fā)技術(shù)、精誠團(tuán)結(jié)的運(yùn)營團(tuán)隊,加盟總部一對一開店培訓(xùn),傳承正宗廣式餃子云吞技術(shù)。
為持續(xù)推進(jìn)省級食品安全先進(jìn)縣創(chuàng)建工作,惠民縣市場監(jiān)督管理局開展了《餐飲紅黑榜》評選活動,9月23日下午,督導(dǎo)組對孫武街道部分店鋪進(jìn)行了隨機(jī)抽查,看看這期有哪些店上榜呢?
一起讓黑榜店鋪紅紅臉、出出汗!
上榜理由
1、未劃分生活區(qū)與就餐區(qū)
2、餐具隨意擺放,未放置消毒柜
3、操作間臟、亂、差
4、從未落實各類登記記錄
處置結(jié)果:限期責(zé)令改正,予以警告。
上榜理由
1、相關(guān)證件不齊全,登記證過期
2、店鋪內(nèi)物品亂擺亂放、未按規(guī)定存放
3、操作間臟、亂、差
4、食品隨意存放且生熟混放
處置結(jié)果:
責(zé)令立即停止無食品經(jīng)營許可證從事食品經(jīng)營的行為,待取得食品經(jīng)營許可證后方可從事經(jīng)營。
上榜理由
1、在就餐區(qū)域擺放休息躺椅,不分休息區(qū)與就餐區(qū)
2、操作間臟、亂、差
3、食品調(diào)料盒混雜擺放,未按要求存放
4、操作間垃圾桶不及時清理,就餐區(qū)垃圾桶未上蓋
處置結(jié)果:限期責(zé)令改正,予以警告。
重要提示
對于紅榜單位,若后續(xù)檢查中未達(dá)標(biāo),將被撤銷紅榜榮譽(yù),并給予餐飲降級。
對于黑榜單位,執(zhí)法人員下發(fā)責(zé)令整改通知書,責(zé)令其立即整改,并進(jìn)行持續(xù)追蹤,整改后將撤銷“黑榜”。限期未整改的單位,縣市場監(jiān)督管理局將對其依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。
市場監(jiān)管部門在此也呼吁廣大餐飲經(jīng)營者:
學(xué)習(xí)“紅榜”單位優(yōu)秀做法,做好餐飲具消毒,使用公筷公勺,引導(dǎo)顧客文明就餐。